偶然在某個拍照攝影棚看到這個小熊學校煎鍋,實在是超可愛的!!
立刻想馬上擁有,所以請了在日本的朋友幫忙買帶回來台灣~
買回來之後,馬上立馬開鍋
鬆餅粉的方面,我推薦兩種方式
1 買現成的鬆餅粉製作,只要簡單加入蛋/奶油/牛奶,就能完成啦
2 不想買現成的就能自己調粉 我推薦矽谷美味人妻的鬆餅食譜
先將材料攪拌好,放在旁邊備用
這種鍋子有兩種造型的鬆餅可以變化,第一種就是麵糊只倒入中間小熊的部分
第二種就是整面倒入
用小火加熱至開始有氣泡產生再翻面
翻面的時候要慢慢的翻回原先小熊臉的位置,慢慢來移動就可以移回去了
不要太緊張~
這就是翻過來的樣子
是不是很漂亮呢~
不要怕翻面,多練習幾次就沒問題了
這是另一個造型的小熊
[鬆餅密技]
1 煎鍋要先加熱之後,離火放在濕抹布上降溫,再加入麵糊,這樣小熊的臉才不會黑掉喔
2 其實不抹奶油來煎鬆餅,小熊的臉才會漂亮~
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