貓頭鷹 Ｘ Q嫩

中秋節腳步接近，老公開始吵著他要吃烤肉　((((還點菜呢他～)))))))

以決定親戚們一起的中秋烤肉大會要吃哪種風味的烤肉

 

突然想起來我們上次去泰國的藍象餐廳買的沙嗲串燒調理包

先做這種異國風味的串燒讓他先吃吧～

原先的包裝盒都有點壓爛了，所以我找了網路上的照片給大家看

 

照片引用自：http://touteslesbox.fr/wp-content/uploads/2015/07/gourmibox_juin_2015-6112.jpg

 

材料 

 

雞肉塊                          200～300g　(我覺得多加一些也沒關係)  

藍象調理包           　  1包

蔥　　　   　1根

竹籤　　　　數根

 

首先先講雞肉切塊，然後將調理包的沙嗲醬＆香草與雞肉混合

約要1小時的時間醃雞肉，讓沙嗲醬與香草的味道可以吃進去

用調理包附的竹籤將雞肉串起來，放入烤箱200度烤20分鐘

出爐前5分鐘，在表面刷上蜂蜜，然後關上烤箱門繼續烘烤完畢

烤完即可上桌囉～～～

 

 

其實這道菜就是我們在籃象餐廳吃到的沙嗲串，如果有機會去泰國玩的朋友

可以點來吃看看

 

或是買他們的調理包回台灣自己煮也OK

我記得調理包我在超市也有看過，如果沒計畫要去餐廳的朋友

也可以到超市找看看

 

他們除了沙嗲以外還有各式咖哩調理包也都可以參考喔

 

p.s. 如果想去藍象餐廳用餐的話，記得出發前先用網路預約時間，避免大老遠去吃不到

我在網路上有看到其他的部落客寫的預約方式，供大家參考囉

 

 

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